山形グルメ

誰かを連れて行きたくなる!米沢の老舗そば屋「粉名屋小太郎」さん

大阪市から山形県置賜地方に移住してきたモモです! 大阪といえば安くて旨いお店の宝庫。 でも盛んな農業を背景にした山形の食文化もとっても豊かで、グルメ県だなあと思います。 中でも、山形といえばやはり蕎麦。 米沢出身のうちの園主も、内心「飽きないのかな?」と思うほど蕎麦をよく食べます。 そんな園主の一押し・米沢市の老舗蕎麦屋さん「粉名屋小太郎(こなやこたろう)」に、先日初めて伺いました。   […]